"Ленивый" бешбармак

"Ленивый" бешбармак
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Маринады для шашлыков
Рецепт приготовления: Сварить бульон из курицы, мясо отделить от костей и мелко порезать. В пиалу собрать образовавшийся жир и немного бульона, добавить перец, выдавить чеснок и отставить настаиваться. Приготовить тесто как на пельмени. Раскатать тонкие лепешки и отварить в бульоне. По приготовлению лепешки вынимать на большое блюдо и кромсать на мелкие кусочки с помощью ножа и вилки. Порезанные лепешки засыпать мясом, полить настоявшимся жиром и засыпать зеленым луком. Для желающих бульон подается отдельно в пиалах. Курица 1 шт. (1,5-2 кг.) зеленый лук чеснок 2-3 зубчика перец черный Тесто: Яйцо 1-2 шт. Вода 1 стакан Соль Мука 1,5-2 стакана

В текущей категории (Маринады для шашлыков):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Поможем студентам сделать чертеж

Полезное


Смотреть что такое ""Ленивый" бешбармак" в других словарях:

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Простой маринад для мяса дичи — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады для шашлыков): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Маринад для мяса лося, кабана и оленя — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады для шашлыков): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Маринад для мяса дичи молодых животных — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады для шашлыков): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Рецепты из рассылки citycat "Вкусно и ежедневно" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады для шашлыков): | | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Курица, фаршированая орехами с парикой — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Блинный торт — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Форшмак тетушки Эммы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады для шашлыков): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Капуста закусочная, острая — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады для шашлыков): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пшенная каша с тыквой — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 50 Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»